Kenevir Tohumu Kabukları



Kenevir kabukları, kenevir tohumlarının kabuklarının soyulması işleminden elde edilir.
Kenevir kabuklarının protein içeriği %15'e, lif içeriği ise %60'a kadar çıkmaktadır. Kenevir kabukları nötr bir tada sahip olmakla birlikte güzel bir çıtırtı sunar! Kabuklar çoğunlukla öğütülerek yemek yapımında kullanılır. Öğütüldükten sonra elde edilen ürün yaygın olarak kenevir lifi olarak bilinir.
Ürün, diyet liflerinden oluşmaktadır ve bu nedenle başta sindirim sorunları olmak üzere çeşitli amaçlarla gıda katkı maddesi olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır.
Kenevir kabukları süt üreticileri arasında da oldukça popülerdir. Hayvanlara sağlıklı ve gerekli bir besin kaynağı sağlamak için lif kaynağı olarak kullanılmaktadır.



